Déclaration faite le 12 juillet 2010 par la sénatrice Catherine Callbeck
L'honorable Catherine S. Callbeck :
Honorables sénateurs, ma question s'adresse au leader du gouvernement au Sénat.
Il y a deux ans, la conseillère en santé des enfants et des jeunes de Santé Canada, la Dre Kellie Leitch, a recommandé au ministre de la Santé que les grandes chaînes de restaurants et des établissements de restauration rapide divulguent des données nutritionnelles de base sur les aliments qu'ils servent. Elle a précisé que ces données devraient être indiquées de manière visible et être facilement accessibles. Cette recommandation a été appuyée par de nombreux groupes, y compris les Diététistes du Canada et l'Ontario Medical Association. Nous n'avons jamais eu autant besoin de ces renseignements parce que l'obésité est rapidement en train de devenir un problème grave au Canada.
Quelles mesures le gouvernement prend-il pour suivre les recommandations de la Dre Leitch?
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